Что такое цифровой винный погреб и как он изменит винодельческий сектор? История семейного бизнеса Rizov в Тараклии
Максим Оборок2024-01-14
271 2 минут чтения
История бизнеса Familna Vinarna Rizov в Тараклии началась в 2008 году, когда семья Ризовых купила несколько земельных участков и начала выращивать виноградники. Спустя более десяти лет работы им удалось создать собственную винодельню, а в 2023 году — построить на грантовые деньги уникальный в Молдове проект — цифровой винный погреб.
Основатель компании Сергей Ризов рассказал, что его семья в основном выращивает сорта винограда для красного вина. «Сейчас мы инвестируем в современное виноделие и развиваем собственный бренд. Мы являемся членами Ассоциации малых виноделов, а также регионального винодельческого кластера в Кагуле», — отметил винодел.
Чтобы развить свой бизнес, в 2023 году предприниматель подал заявку на участие в программе Digital Impact, которая является частью проекта EU4Moldova: Startup City Cahul. В итоге Ризов получил грант, благодаря которому создал цифровой погреб. Внедрение этого проекта потребовало инвестиций в размере 690 тыс. леев.
Чем же уникален этот погреб? Дело в том, что там можно проводить дегустации, оценивать и покупать вина через мобильное приложение и сайт. Его преимущество в том, что можно постоянно мониторить условия хранения вина — температуру, влажность и освещение. Цель этого погреба в том, чтобы развить культуру потребления вина в Молдове и расширить базу клиентов.
«Цифровой погреб позволит любителям вина покупать его сразу после изготовления, правильно хранить и употреблять на пике развития. Это инвестиция в высококачественные вина с потенциалом развития», — уточнил Ризов.
«Я очень рад, что есть такие проекты, как Startup City Cahul, которые позволяют предпринимателям реализовывать свои идеи, в том числе в плане цифровизации», — заключил винодел.
Отметим, проект EU4Moldova: Startup City Cahul финансирует Евросоюз и правительство Швеция, а внедряет Ассоциация IT-компаний Молдовы (ATIC). Его цель — поддержать развитие цифровых и инновационных стартапов в Кагульском регионе.
