За неделю до Пасхи предпраздничную атмосферу на улицах Тараклии можно уловить по невероятному аромату выпечки. Многие хозяйки продолжают традиции своих предков и самостоятельно выпекают главный атрибут пасхального стола – куличи и паску. Но в большинстве семей паску все же покупают, тем более производители предлагают большое разнообразие такой продукции. TUK выяснил, какие паски и по какой цене доступны в магазинах.
Milina
«Милина» выпекает паски разного веса и вида. Среди самых популярных — шоколадные паски с изюмом, а также с шоколадом весом 400 грамм. Цены — от 10 леев, в зависимости от вида и веса. Большие паски стоят 110 леев и более. Вся продукция широко представлена в магазинах Тараклии и всей страны.
Производитель сохранил в 2024 году прошлогодние цены на пасхальную продукцию. Однако в сравнении с 2020 годом цены выросли на 10%, а по отношению к 2021-2022 году — на 20-25%. В предыдущим годы цены выросли из-за логистических проблем, вызванных различными геополитическими изменениями в регионе. Но сейчас ситуация стабилизировалась, и цены остаются неизменными.
Менеджер хлебокомбината «Милина» Александр Воинский рассказал TUK, что каждый год пасхальная продукция компании приобретает новые вкусовые нотки. «Мы постоянно совершенствуем наши рецепты, опираясь на отзывы и пожелания клиентов», — отметил Воинский. Например, в этом году компания внесла сливочное масло в фирменный рецепт паски, чтобы придать ей домашний вкус.
Компания запланировала выпустить около 500 тыс. пасхальных изделий, в этот период на производстве задействовано около 300 работников предприятия.
Patisimo
В соседнем селе Копчак производитель хлебобулочных изделий Patisimo предлагает разнообразные куличи и рулеты весом от 100 грамм до одного килограмма. Это рулеты с маком и шоколадом, паски с изюмом и цукатами, а также козонак с цукатами и изюмом. Их цены варьируются от 14 леев за 100 грамм до 200 леев за 850 грамм.
Их продукцию можно купить и в Тараклии, например, в магазинах «Меркурий» и «Эдем».
CahulPan
Пасхальный ассортимент хлебзавода CahulPan включает куличи весом от 200 до 800 г, а также рулеты с вареньем, маком и шоколадом весом 500 и 800 г.
Менеджер предприятия Татьяна Тимофеева отметила, что основная линейка продукции включает весеннюю паску весом 800 грамм с изюмом и глазурью сверху. Кроме того, представлены разнообразные вариации пасок с добавками: цукатами, шоколадом, изюмом и шоколадом. Цены на продукцию варьируются от 18 леев до 90 леев.
Вся продукция CahulPan упакована. Дополнительно компания предлагает бумажную упаковку, которая напоминает сумочки.
Паски CahulPan будут доступны в рознице с 29 апреля,
Импортные панеттоне
В крупных магазинах Тараклии не только сейчас, но и в рождественские праздники можно найти импортные панеттоне.
В FamilyMarket доступны панеттоне Ameri (итальянский кулич) весом 850 грамм по цене 200 леев, а также паски с декором весом один килограмм от этого же производителя за 250 леев. Панеттоне от кишиневского производителя Franzeluta с шоколадом весом 800 грамм стоит 208 леев. Также в ассортименте есть козонаки весом 200 грамм по 50 леев.
В магазине Linella есть паски от местных производителей по цене от 79 до 135 леев, а также итальянская продукция: куличи Battistero Colomba Agnello весом 750 грамм по цене 105 леев, куличи от производителя Fontana cozonac весом 500 грамм за 79 леев, а также классическая Pineta Colomba с фруктами весом 800 грамм по цене 130 леев и с шоколадом весом 750 грамм за 135 леев.
