В современном мире существует множество необычных профессий, о которых далеко не все знают. Некоторые виды занятий могут показаться слишком странными или хорошими, чтобы быть правдой. В этой статье мы расскажем о десяти удивительных и редких профессиях мира.
1. «Слушатель» пармезана
Итальянцы — настоящие гурманы, особенно когда речь идет о сыре. В Италии можно встретить профессионалов, чья работа связана с оценкой пармезана по звуку. На итальянском их называют «аscoltatore di parmigiano» или «professione battitore». Ежедневно они стучат по колесу сыра, внимательно слушая звук, который меняется с каждым днем. Пармезан, как правило, созревает около трех лет, и чем ближе он к готовности, тем более звонким становится его звук. Если вы обладаете чувствительным слухом, развитым за годы обучения в музыкальной школе, и ищете способ применить свои навыки, то эта профессия может стать вашим призванием.
2. Фуд-стилист
Еще одна гастрономическая профессия связана с развитием социальных сетей. Мода на выкладывание красивых фотографий еды стала неотъемлемой частью интернет-культуры. Шеф-повара ресторанов и блогеры нанимают фуд-стилистов для придания блюдам привлекательного внешнего вида и стиля. Если раньше профессиональной фотосъемкой и стилизацией еды занимались для кулинарных книг, то сейчас такие специалисты востребованы каждым, кто хочет, чтобы его блюда выглядели аппетитно и привлекательно на фотографиях.
3. Космический официант
Специалисты такого узкого профиля, как космические официанты, – это, конечно, что-то из области фантастики. Но кто знает, кто знает…ведь и производство космической еды когда-то было чем-то забавным. Zephalto, например, ориентируется на такие профессии будущего: уже в следующем году компания планирует запустить капсулу с космическими туристами. В течение трех часов шестеро счастливых обладателей «космического билета», которых отправят в капсуле за 25 километров от поверхности Земли, смогут наслаждаться изысканной французской кухней. Обслуживать этих пассажиров будут специально подготовленные официанты.
4. Дегустатор мороженого
Дегустатор мороженого — это мечта, а не работа для истинных сладкоежек и специалистов области пищевой промышленности. За то, что сотрудник будет дегустировать разные виды мороженого, оценивая его вкус, подачу и внешний вид, могут платить до 4500 долларов в месяц. Рекомендации таких специалистов становятся основой для изготовления новых видов мороженого, поэтому большинство новинок, которые появляются на рынке, это плоды их труда.
5. Дегустатор корма для собак
На фоне дегустатора мороженого или других продуктов питания профессия дегустатора корма для собак кажется не такой привлекательной, но не менее интересной. Специалист этого профиля необходим для оценки качества и вкусовых характеристик кормов. Этот человек вначале оценивает запах еды, а затем пробует ее на вкус. В конце процесса он выносит свое мнение о качестве и приемлемости предложенного корма. Однако данная профессия, кроме того, что очень редкая, явно подходит не для всех, поскольку корм для животных имеет свой специфический вкус и аромат, и оценить его может быть не так просто.
6. Зоопсихолог
Еще одна удивительная профессия – зоопсихолог. Это специалист, который занимается психологическими аспектами поведения животных. Наши меньшие братья также нуждаются в возможности «выговориться» опытному профессионалу. Зоопсихологи отслеживают изменения в поведении домашних питомцев и решают различные проблемы, с которыми они могут столкнуться.
7. Переворачиватель пингвинов
Существует миф о специалистах, которые прибывают на полярные станции в Антарктиде, чтобы спасать пингвинов – поднимать их, когда они падают. И даже говорят, что в мире всего два человека владеют этим необычным ремеслом. Однако проверка показала, что на самом деле такой профессии не существует. Реальность такова, что пингвины, хоть и могут оказаться на берегу после шторма, обычно сами успешно справляются с этой неприятностью и возвращаются в море, где проводят большую часть своей жизни. Но если представить, что на полярных станциях возникает необходимость в специалистах, которые помогали бы раненым или ослабленным пингвинам, то такая профессия могла бы оказаться полезной и ценной для сохранения экосистемы в Антарктиде.
8. Профессиональный обниматель
Человек, который предоставляет за деньги объятия и физический контакт тем, кто нуждается в этом для улучшения своего эмоционального и психологического благополучия — это профессиональный обниматель. Эта профессия включает в себя людей, обученных специальным методикам обнимания, эмпатии и понимания чувств и потребностей клиента. «Обниматели» могут работать с людьми разного возраста и социального статуса, которые могут испытывать одиночество, стресс, тревогу или просто желание получить человеческий контакт и поддержку. Они могут предоставлять услуги как в рамках индивидуальных сессий, так и в групповых мероприятиях, включая специальные семинары и мероприятия.
9. Специалист по корпоративным наказаниям
В некоторых компаниях, где репутация играет ключевую роль, нанимают специалиста, который получает корпоративные наказания. Когда клиент не удовлетворен каким-либо аспектом обслуживания и требует мер наказания в отношении сотрудника, руководство прибегает к услугам этого сотрудника. Директор вызывает его и начинает отчитывать перед клиентом. По окончании этой «публичной порки», руководитель заявляет, что сотрудник уволен и просит его уйти. Такая тактика помогает сохранить лояльность клиента к организации, демонстрируя ему, что его проблема была серьезно воспринята и решена. Сотруднику, которого называют «уволенным», приходится ждать следующего назначения «наказания» со стороны руководства.
10. Наблюдатель за высыханием краски
Знаменитая компания Dulux выдвинула такую необычную вакансию, как наблюдатель за высыханием краски. Человек, который нанят на такую работу, отвечает за контроль качества производимой краски. В его обязанности входит наблюдение за процессом высыхания краски, иногда с применением микроскопа. Результаты его работы направляются руководству, что помогает компании определить, нужно ли вносить изменения в состав красок.
Хотя некоторые профессии могут казаться смешными или бесполезными на первый взгляд, углубившись в рабочие процессы, можно понять, что каждая специальность имеет свое значение. Каждый элемент в системе помогает улучшить производство и качество продукции, усовершенствовать внутренние процессы и сохранить человеческий и профессиональный подход к любому занятию.
